Banoffee é uma daquelas sobremesas muito rápidas de fazer e que caem sempre bem. Servido em copo, fica elegante, ideal para impressionar e só muda mesmo a apresentação, o sabor guloso está todo lá. A única alteração que fiz, foi colocar no topo canela em pó, substituindo o habitual chocolate em pó, como já tinha dito antes, a pequena cá de casa é intolerante ao cacau, por isso, faço sempre estas pequenas adaptações. Caso não tenhas em casa chocolate em pó, não precisas (...)
Esta sobremesa, que é mesmo, acredita, mesmo muito simples de fazer, fica deliciosa para se comer no inverno, porque se come quentinha, e para os mais gulosos, aviso já, sabe a panqueca. Podes comê-la como sobremesa após refeição, ao lanche, e até as sobras no dia seguinte, para o pequeno almoço ou num brunch. Eu adoro-a, e não há quem a tenha comido e não tenha gostado. Ingredientes: 200 gr de açúcar;2 ovos tamanho L;120 gr farinha;200 gr de mistura de frutos vermelhos (...)