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De uma Mãe

Experiências e Receitas de uma mãe de primeira viagem.

Qua | 03.05.17

Sopa de feijão verde e brócolos

Mais uma sopinha para a Beatriz!

E esta sopa foi um verdadeiro sucesso, a Beatriz abriu sempre a boca e até se chegava à frente a cada colher que via.

Estava tão docinha, graças à maçã, que nem foi preciso acrescentar leite para a enganar. Comeu praticamente toda!

Acho que tenho uma comilona em casa!

IMG_0326.JPG

Isto foi o que sobrou da sopa e só no fim me lembrei de tirar foto! 

 

Esta sopinha pode ser oferecida a bebés a partir dos 4 meses.

Ingredientes:

100gr brócolos

100gr feijão verde

1 maçã

1 batata doce pequena

Instruções:

Retirar os fios ao feijão verde, partir os brócolos em raminhos, descascar e partir em bocados a batata e a maçã.

Colocar tudo num tacho com água e deixar cozer, mais ou menos 12 minutos.

Passar tudo com a varinha e servir.

Acrescentei uma colher de sobremesa com azeite cru antes de a oferecer à Beatriz. 

 

Nota: Esta quantidade dará para três vezes, tendo em conta que o bebé ainda come pouquinho.

O feijão verde devido à sua quantidade de fibras atua na regulação do trânsito intestinal, por isso barrigudinhas mais preguiçosas, podemos ter aqui uma ajuda! 

 

Espero que o vosso bebé goste!