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De uma Mãe

Experiências e Receitas de uma mãe de primeira viagem.

Seg | 08.01.18

Mousse de chocolate branco e limão

Esta é daquelas sobremesas bem gulosas e super fáceis e rápida de preparar. 

Tenho-a num livro de receitas cá em casa e já andava há imenso tempo para a fazer, só a fotografia do livro...mesmo apelativa. 

Um jantar de convívio foi o pretexto perfeito para a fazer, como o limão e o leite condensado juntos criam uma reacção química, a mousse fica no ponto no momento e não necessita de ir ao frigorífico, por isso naqueles momentos de aperto em que precisamos de algo rápido, esta é a sobremesa perfeita!

Claro que se for ao frigorífico antes de servir, melhor...

 

IMG_0752.JPG

 

Ingredientes:

  • 200gr de chocolate branco
  • 200ml de sumo de limão 
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de leite condensado 
  • rapas de limão e de chocolate branco para decorar 

 

Instruções:

Colocar as natas em banho maria e quando quentes acrescentar o chocolate e envolver bem para o chocolate derreter. 

Retirar do lume e acrescentar o leite condensado, quando tiver uma mistura homogênea acrescentar o sumo de limão. Envolver bem com uma vara de arames para ficar tudo muito bem ligado. 

Dividir em tacinhas ou colocar numa taça grande de vidro. 

Usar as rapas para decorar.

 

Espero que gostes! 

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