Gulodice de queijo com maçã
Cá em casa, principalmente aos domingos, quando eu e o marido estamos sem vontade nenhuma de estar a preparar jantar, temos os nossos jantares random.
Para nós um jantar random, é um jantar de petiscos, coisas práticas, gulosas e naaaaaada saudáveis 😂 Temos presunto, patês, tostas, mini pizzas, queijo creme, azeitonas, etc.. e o domingo passado decidi fazer este queijo bem guloso.
É diferente, saboroso e comemos partido às fatias a acompanhar os outros petiscos.
Acho que se experimentares que vais gostar! Aviso já é que é bem pesadito, quantos mais forem a comer, melhor.
Ingredientes:
1 queijo Camembert
1 massa folhada
1 maçã
2 colheres de sopa com mel
1 pitada de pimenta
1 gema de ovo
Instruções:
Pré aquecer o forno nos 180C.
Descascar a maçã e partir as fatias finas, colocar num prato e levar ao microondas durante 1:30min.
Abrir o queijo a meio, colocar as fatias da maçã com o mel e a pimenta e fechar o queijo com a outra metade.
Estender a massa folhada e colocar o queijo no centro, cobrir o queijo com a massa, fazendo o género de um embrulho, pincelar com a gema de ovo batida.
Levar ao forno até a massa dourar.
Servir quente!
Espero que gostes!