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De uma Mãe

Experiências e Receitas de uma mãe de primeira viagem.

Qua | 08.11.17

Bolonhesa para bebés

Decidi dar à Beatriz algo diferente para ela comer, e ela adorou!

Achei um piadão à reacção dela após a primeira colherada, mandou um grande sorriso e uma gargalhada. Esta rapariga para comer..que sorte!

Claro que ela não comeu tudo, sinceramente até perdi a noção da quantidade que comeu, foi mais exploração que outra coisa, mas depois acabei por no fim, complementar com duas conchas de sopa e ela ficou satisfeita. 

Para a próxima vou repetir a receita mas com massinha de letras ou pevide, acho que deve comer melhor assim.

 

IMG_0504.JPG

Podes oferecer este prato a partir dos 10 meses

 

ingredientes:

30gr de carne de vitela picada (ou a quantidade que foi recomendada)

1/2 cenoura partida aos cubos pequenos

1 dente alho picada

1/3 cebola picada

3 colheres de sopa de polpa de tomate (eu usei uma embalagem de tomate pelado)

Azeite q.b.

Massa q.b. 

1 raspa sem limão

 

Instruções:

numa frigideira, colocar o alho e a cebola picados, com um fio de azeite. Deixar a cebola ficar macia e acrescentar a carne, e a cenoura. Envolver bem e colocar a polpa de tomate. Deixar uns 15minutos, mais ou menos, a apurar bem e para a cenoura ficar macia.

Quando estiver a ficar pronto, colocar a massa a cozer com a raspa de limão.

Escorrer a massa, envolver na carne e servir.

Simples!

 

Nota: Se quiseres, e se o bebé gostar, antes de servir podes colocar um pouco de queijo flamengo ralado. Eu fiz a massa sem sal, mas se o bebé já tiver introduzido o sal, é só acrescentar uma pitada. 

Para a maioria, isto seria uma receita para maiores de 12 meses, eu ofereci antes, mas cada mãe conhece o seu bebé melhor que ninguém, por isso, antes ou depois dos 12 meses, quem decide quando oferecer és tu.

 

 

Espero que o teu bebé goste!